Risultati per 'ricetta capù':

Di seguito l'elenco dei risultati di ricerca trovati rilevanti per la keyword 'ricetta capù':

Risultati maggiormente rilevanti:



 ricetta capù - la ricetta di giallozafferano
Con la ricetta dei capù vi portiamo nelle valli bergamasche dove tra una polenta e una casoeula si prepara questa antica ricetta contadina dai sapori intramontabili. Si tratta di teneri involtini di verza farciti con carne macinata e cotti in un delizioso sughetto di pomodoro. L’origine di questa preparazione è legata a una leggenda che narra la storia di un bambino di una povera famiglia ...

 capu' - ricetta camuna - arcobaleno cucina gay
I capu’ sono uno dei piatti della tradizione camuna. Sono delle piccole polpette di pane e formaggio (il ripieno è lo stesso utilizzato per i casoncelli, vedi ricetta) cotte all’interno di una foglia di erba costa. Le varianti possono essere molte, sia con riferimento al ripieno (in alcune zone viene aggiunta carne o arrosto avanzato) che alle foglie utilizzate (in alcune zone della Valle ...

 capù(involtini di verza alla bergamasca) ricetta
Stendetele su uno strofinaccio e fatele raffreddare. Nel frattempo mettete in una ciotola la carne trita. Unite la salsiccia tritata,l’uovo,pan grattato,formaggio,pepe,noce moscata,prezzemolo. Mischiate e fate polpette di circa 3-4 cm.



Altri risultati:



 capu' - ricetta camuna
I capu’ sono uno dei piatti della tradizione camuna. Sono delle piccole polpette di pane e formaggio (il ripieno è lo stesso utilizzato per i casoncelli, vedi ricetta) cotte all’interno di una foglia di erba costa. Le varianti possono essere molte, sia con riferimento al ripieno (in alcune zone viene aggiunta carne o arrosto avanzato) che alle foglie utilizzate (in alcune zone della Valle ...

 ricetta capù alla bergamasca - ricette bergamasche
Ricetta Capù alla bergamasca Per quattro persone servono: un cavolo verza, 300 gr di pomodoro in polpa, una cipolla, 200 gr di carne trita, 100 gr di pangrattato, 50 gr di pancetta, 1 uovo, 150 gr di grana, 40 gr di burro, olio, sale, pepe, noce moscata e un trito di aglio e prezzemolo.

 la ricetta dei capù di tremosine | brescia a tavola
Come per tutte le ricette della tradizione contadina, ne esistono diverse versioni. Senza voler attribuire a nessuno la paternità di questo piatto tipico, vi proponiamo qui la ricetta dei Capù di Tremosine. Ingredienti. 500 gr. di coste, 1 mazzo di prezzemolo, 1 spicchio d’aglio, 2 panini secchi grattuggiati, 3 cucchiai di formaggio ...

 i miei capù (capponi)(involtini di verza alla bergamasca)
eccomi qua a presentarvi uno dei miei piatti preferiti…i capù,tradotto significa capponi( che sono involtini di verza alla bergamasca) ma non ha niente a che fare con i volatili,tutt’altro ma sono una delizia….che non vi dico!!! questa ricetta l’avete votata voi nel mio giochino del lunedì ed è arrivata a parimerito con la foto nr 3 che spero di riuscire a pubblicare oggi altrimenti ...




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